オーストラリアのチーズ・ブランド、「Coon Cheese」の名称はチーズ改良家の名を取ったものだが、歴史的に「coon」は黒人に対する蔑称として使われてきたため、先住民族アボリジニの活動家らから改称を求められてきており、このほど、メイカ…続きを読む
引用元:日豪プレス
Wikimedia Commonsフランスのマルセイユは石鹸がとても有名です。100年以上も前から作られている石鹸ですが、さまざまな規定があり、成分や製法を守ったものだけが、マルセイユ石鹸と名乗ることができます。最初に規定を決めたのは、ルイ…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
Wikimedia Commons「鶏肉(ニワトリ)かと思ったら七面鳥だった!」は海外生活あるあるなのではないでしょうか?七面鳥は欧米では定番鳥肉のひとつ。鶏肉とそっくりな上、一年中どの店にも置いてあるため欧米在住歴うん年の筆者もついうっか…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
As I Xi Itアメリカの大学生にとって、大量の課題をこなしていくことは日常茶飯事。そんな毎日を助けてくれる魔法のようなガム「Think gum」をたまたま学校の売店で発見しました。噛むだけで頭が活発になるガムらしいので・・・どんなもの…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU