オーストラリアのチーズ・ブランド、「Coon Cheese」の名称はチーズ改良家の名を取ったものだが、歴史的に「coon」は黒人に対する蔑称として使われてきたため、先住民族アボリジニの活動家らから改称を求められてきており、このほど、メイカ…続きを読む
引用元:日豪プレス
Wikimedia Commonsフランスのマルセイユは石鹸がとても有名です。100年以上も前から作られている石鹸ですが、さまざまな規定があり、成分や製法を守ったものだけが、マルセイユ石鹸と名乗ることができます。最初に規定を決めたのは、ルイ…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
夏といえばアイス!そしてイタリアのアイスといえばジェラート!!イタリアでジェラートといえば定番のスイーツとして多くの人に愛されております。是非、日本人の方々もイタリアに来られた際にはジェラートを食べていただきたいところです。しかし、実はイタ…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
Wikimedia Commonsこれからオランダ旅行に来られる方も必見!オランダでは毎年夏休みや年末年始などに学校の長期休暇があります。学校の休みに合わせて親御さんが有給を取得し家族旅行に出かけることが多く、それに合わせて混雑や渋滞、航空…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU
Wikimedia Commons「鶏肉(ニワトリ)かと思ったら七面鳥だった!」は海外生活あるあるなのではないでしょうか?七面鳥は欧米では定番鳥肉のひとつ。鶏肉とそっくりな上、一年中どの店にも置いてあるため欧米在住歴うん年の筆者もついうっか…続きを読む
引用元:THE RYUGAKU